مسقعه باللحمه المفرومه
عن الوصفة
مسقعه باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو باذنجان اسود
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 0.25 كيلو فلفل اخضر حامي
- 0.25 كيلو طماطم مقطع مكعبات
- قليل فلفل مفروم
- 0.25 كوب زيت
- كوب مياه
- 2 كوب زيت للتحمير
- 0.5 ملعقة ثوم مفروم
طريقة التحضير
-
1
نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات ونحمره في زيت غزير لحد لونه ما يحمر وكمان الفلفل نقطعه ونحمره
-
2
نضيف ربع كوب الزيت ونحمر فيه الثوم المفروم مع الفلفل المفروم لحد ما يحمر
-
3
ننزل بالطماطم المقطعه مكعبات لحد ما تتسبك
-
4
ننزل باللحمه المفرومه وبردو نسيبها لحد ما تتسبك مع بعضها
-
5
نضيف الفلفل والباذنجان المحمر للحمه ونضيف التوابل والملح والفلفل الاسود
-
6
نضيف كوب مياه وتغلي على الفرن لحد ما تحمر وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
